下列关于水的性质的说法错误的是（）
A. 水是无毒
B. 水有接近于常温的沸点和凝固点，便于在水蒸气-液态水-固体冰三态和能量之间的转换
C. 一般液体的体积，随温度升高而增加，而水在4℃时体积最小密度最大
D. 水分子由于具有极性，因此可以溶解部分非极性有机物
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对脱水性质的认识，下列哪项是错误的
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