登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
示范时师傅必须按照菜品SOP要求步奏制作。并边做边讲解菜品SOP关键点,操作的细节要注意那些()
多选题
示范时师傅必须按照菜品SOP要求步奏制作。并边做边讲解菜品SOP关键点,操作的细节要注意那些()
A. 关键点放慢操作速度并提示学员注意观看
B. 讲清楚为什么这么做?这样操作的目的是什么?这个步奏做错会出现什么情况
C. 直接讲完即可,还有其他工作要做
查看答案
该试题由用户861****27提供
查看答案人数:27538
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户861****27提供
查看答案人数:27539
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
新员工“师带徒”环节必须按照公司规定选用带岗师傅,未认证的不得担任新员工师傅,分点部如有认证师傅而启用未认证师傅将追究负责人管理责任()
进入粉尘区域,必须按照要求佩戴()
必须按照《模具清洁保养标准》空瓶模具进行清洁和维护保养,品保确认模具清洁,并形成记录()
比赛时上场队员必须按照位置表站位并依次轮转发球
大厨餐厅跑菜员走菜时,下列()菜品属于必须慢跑慢出的菜肴
更换风筒需停风时,必须按照相关要求执行。
隧道内掘土作业时,必须按照安全技术交底要求操作,严禁()。
更换风筒需停风时,必须按照相关要求执行()
“上菜服务”中要求带卡式炉的菜品必须()
公司《SOP管理规定》中,要求SOP编制内容按照模式编写?()
建筑外窗试件必须按照设计要求组合,装配完好,并保持清洁、干燥()
必须按照信用证的规定提供各项单据,不能短缺是制作出口单证的基本要求是()。
必须按照信用证的规定提供各项单据,不能短缺是制作出口单证的基本要求是()
上餐时必须介绍菜品的__、吃法、口味
餐饮服务提供者加工制作菜品时,应符合下列哪项规定()
每上一道菜时都必须将菜品转到主人与主宾之间的位置,菜品摆放可遵循的原则
制作炖类菜品适宜使用的火力是()。
上餐时,必须介绍菜品的名称、__及口味
进一步加强基层工会工作,必须按照什么原则?
进一步加强基层工会工作,必须按照什么原则
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了