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为破坏菠萝蛋白酶的活性,避免(),食用菠萝时可用盐水浸泡。
单选题
为破坏菠萝蛋白酶的活性,避免(),食用菠萝时可用盐水浸泡。
A. 低血糖性昏厥
B. 高血压性昏厥
C. 菠萝中毒
D. 菠萝病
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抗感冒药中菠萝蛋白酶的作用是()
吃菠萝时最好将切片的菠萝在盐水中浸泡一下。这一做法可以()。
用食盐水浸泡菠萝时,可以起到的作用为?(? ? )
吃菠萝时最好将切片的菠萝在盐水中浸泡一下,这一做法的作用不包括()
下列哪种抗体不被菠萝酶破坏()。
下列哪种抗体不被菠萝酶破坏()
菠萝又称凤梨,其食用时用清水浸泡是为了去除果肉皂素()
吃菠萝时为什么要蘸盐水?()
π-胰凝乳蛋白酶是无活性的,α-胰凝乳蛋白酶是有活性的()
凤梨(菠萝)果实的食用部分主要是()
菠萝凋萎病的传毒媒介昆虫为: 菠萝粉蚧|菠萝线虫|菠萝蚜虫|菠萝飞虱
在测定胃蛋白酶活性时,将溶液的pH由10降到2的过程中,胃蛋白酶的活性将()
抑制胃蛋白酶的活性
中国大学MOOC: 菠萝蛋白酶活力的测定,所得的空白吸光度A0与样品吸光度A相差不大,试分析是什么可能的原因?
菠萝皮一袋斤,可用面包()个
无活性的胃蛋白酶原在盐酸的作用下,转变为有活性的胃蛋白酶。
我们食用的凤梨(菠萝)是由花序发育而来的,属于假果()
使胃蛋白酶活性增强的药物是()
可激活胰蛋白酶活性的物质是
能提高胃蛋白酶活性的药物是
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