蒜泥黄瓜使用的酱油的主要（）

做蒜泥汁所要准备的原料不包括（）。 酱油中的鲜味主要来自 尿液呈酱油色主要见于（ ）。 尿液呈酱油色主要见于 在黄瓜幼苗期使用乙烯利有（）的作用。 黄瓜切片涂抹雀斑处，坚持使用雀斑可除去（） 在制作蒜泥白肉时，原料的最佳选择是（） 酱油中氨基酸是酱油的主要成分，氨基酸态氮的含量多少直接影响酱油的鲜味程度，是衡量酱油优劣的重要指标。我国规定酱油中氨基酸态氮的含量是（） 在烫伤后，可以使用酱油涂抹伤处 在烫伤后，可以使用酱油涂抹伤处（） 如果要给菜肴提鲜，应该使用哪种酱油（） 酱油生产发酵方式主要有哪些？ 蒜泥味型根据原料的性质不同，可分为（） 荔枝味、蒜泥味、姜汁味也是的特色之一（） 市场上的生抽、老抽、饺子酱油、海鲜酱油等都是: 再制酱油|配制酱油|酿造酱油 酱油厚层通风制曲使用的设备包括 按风味不同，酱油可分为辣味酱油、五香酱油、（）、蘑菇酱油等。 酱油色、香、味的形成主要是在（ ） 生酱油加热的作用主要有哪些？ 暂时保藏的黄瓜及小黄瓜