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可作为肠内致病菌污染食品的指示菌的是()
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可作为肠内致病菌污染食品的指示菌的是()
A. 葡萄球菌属
B. 大肠菌群
C. 沙门菌属
D. 芽胞杆菌属
E. 弧菌属
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作为肠道菌污染食品的指示菌是()
在对大米及其他谷类食品、豆类进行微生物危害分析时,检测具有特定性致病菌或指示菌的是哪种细菌
在对大米及其他谷类食品、豆类进行微生物危害分析时,检测具有特定性致病菌或指示菌的是哪种细菌
冷冻食品的粪便污染指示菌。目前趋向选用冷冻食品的粪便污染指示菌。目前趋向选用()
作为食品受到粪便污染指示菌的是( )。
作为食品受到粪便污染指示菌的是
表示食品受粪便近期污染的指示菌是()。
表明食品被粪便近期污染的指示菌是
表明食品被粪便近期污染的指示菌是
菌落总数可作为指标菌,通过其检测判断食品肠道致病菌存在可能性。
作为肠道致病菌污染食品的指标是
易污染剩饭等食品的致病菌是
菌落总数可作为指标菌,其检测可判断食品中肠道致病菌存在可能性。
冷冻食品的粪便污染指示菌,目前趋向选用
食品被致病菌污染对健康的急性危害是
大肠菌群的食品卫生学意义是作为食品被污染的指示菌()
初步鉴别肠杆菌种致病菌及非致病菌的试验是
初步鉴别肠杆菌科致病菌及非致病菌的试验是
疫区饮用水消毒合格的评价标准为:饮用水余氯含量达()mg/L;大肠菌群:粪便污染致病菌的指示菌,消毒后大肠菌群下降至()ml为消毒合格。
结合粪便污染指示菌的条件,谈谈指示菌的筛选条件。
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