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很多食品种类中含有生物胺,尤其是()类食品
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很多食品种类中含有生物胺,尤其是()类食品
A. 发酵类
B. 曝晒类
C. 烘烤类
D. 油炸类
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食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程,尤其是( )含量丰富的食品更易产生。
食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程,尤其是( )含量丰富的食品更易产生
粮豆类食品常见的生物性污染是
建议少食富含淀粉的油炸食品,因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。
在肉类食品中,()含有的胆固醇最高
人类食品历史上先后出现了五类食品,其中第四,五类食品是?()
人类食品历史上先后出现了五类食品,其中第四,五类食品是?()
在畜类食品、禽类食品、水产类食品中,一般而言,脂肪含量最少的是()
微生物污染是奶类食品的主要卫生问题。
建议少食富含淀粉的油炸食品,因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。(判断题)
发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品。下列属于发酵食品的是()
食品中含有()属于物理性危害。
在一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装的食品,每件独立包装的食品标识应当按照食品标识管理规定进行标注。
有些食品中含有微量毒素,是允许的。
下列食品中含有名中成分的是()
不能强化的食品种类是( )。
糠麸类饲料中含有丰富的维生素(),尤其是()较多。
一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品,每件独立包装的食品标识应当()标注。
一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品,每件独立包装的食品标识应当分别标注。
下列食品中,属于发酵类食品的是()
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