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大豆素属()。
单选题
大豆素属()。
A. 黄酮醇
B. 异黄酮
C. 二氢黄酮
D. 查尔酮
E. 黄烷醇
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牛奶中富含维生素C,大豆中富含维生素D
大豆中的抗营养素主要是()
大豆类几乎不含维生素C()
大豆发芽前几乎不含维生素C。()
大豆为人体提供最主要的营养素是( )
大豆中富含B族维生素、钙和铁( )
豆芽中的维生素C含量高于干大豆()
秦皮乙素属
胰岛素属( )
缩宫素属
大豆不含维生素C,但制成豆芽后,就含有丰富的维生素C。
在大豆中,存在抗营养因子有(),血细胞凝集素(),致甲状腺肿素、()。
大豆发芽后,维生素C含量会大大提升( )
压榨用大豆其曼陀罗属及其他有毒植物的种子其限量为()
大豆食心虫属()、(),俗名小红虫、大豆荚蛀虫,是我国北方大豆产区的重要害虫,主要分布在东北、华北、内蒙古、宁夏、甘肃、陕西、湖北、安徽、浙江等省市区。
大豆与绿豆发制成豆芽,可增加的营养素是()
大豆与绿豆发芽制成豆芽,可增加的营养素是()
大豆素属于黄酮类化合物中的
大豆素属于黄酮类化合物小的()
下列内容属于大豆中含有的抗营养素物质是()。
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