登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
在勾兑调味中,根据基酒酒质情况,常常有添加少量的丙三醇、2,3-丁二醇,也可用等来改善酒质和增加自然感()
多选题
在勾兑调味中,根据基酒酒质情况,常常有添加少量的丙三醇、2,3-丁二醇,也可用等来改善酒质和增加自然感()
A. 异丁醇
B. 异戊醇
C. 己醇
D. 正丁醇
查看答案
该试题由用户906****26提供
查看答案人数:21207
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户906****26提供
查看答案人数:21208
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
白酒的勾兑和调味要达到的要求是,,()
白酒勾兑和调味要达到四性要求是()
丙三醇的安全技术说明书中描述,丙三醇为()
以下术语中,哪个表示未经过陈酿的特基拉酒?同时添加焦糖()
差酒与差酒勾兑,有时也会变成好酒()
白酒勾兑和调味要达到的四性要求是()。
以蒸馏酒为基酒加上少量的甜味和大量的酸味调制而成的酒被称为()
甲醇、乙二醇和丙三醇中,只有丙三醇能用新制的氢氧化铜溶液鉴别。()
为了使勾兑工作顺利进行,在这一过程中应注意各待选基酒的()的搭配等问题。
传统固态法白酒的调味酒质量,是补充新型白酒中“复杂成份”的关键材料()
丙三醇(甘油)
次酒经过长期贮存,酒质会变好。
酒机频繁停机不会影响啤酒质量()
双轮调味酒是万能调味酒,论述正确的是()。
在甲醇、乙二醇和丙三醇中,能用新配制的Cu(OH)2溶液鉴别的物质是丙三醇()
可加入酒剂中调味的为()
勾兑就是将()的酒液加以混合。
调味酒的用量一般控制在1‰以内,就会使酒质在某一点上或某一方面有明显的提高或者改善,以弥补酒的不足()
纯甘油(丙三醇)
论述影响葡萄酒酒质及价格的因素。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了