单选题

凡适宜“先拿水后拿色”的烟叶,应当在38℃变黄阶段足量脱水,脱水%以上,严防叶片硬变黄()

A. 10
B. 20
C. 35
D. 60

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烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性() 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。 在烘烤中,对鲜烟素质差,较难烘烤的烟叶,在变黄阶段的变黄程度()。 定色期全炕烟叶已变黄.而含水量大,干燥程度低,易导致烟叶()。 下二棚烟叶烘烤时变黄表现为(),变黄后变黑也快。 一般情况下.烟叶变黄的规律是。叶尖部先变黄.而后叶缘变黄,再向叶内、叶基部发展.最后是叶脉变黄() 在烟叶干燥脱水曲线中,枴点就是烟叶干燥的(),枴点之上,烟叶处于快速脱水阶段,枴点之下,烟叶处于降速脱水阶段。 烤烟叶片厚,干物质多,结构较紧实,烘烤时变黄和脱水较慢,容易形成挂灰、烤青烟叶() 旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃.促使烟叶脱水变软.同时增加坑内湿度 定色阶段烟叶处在高温低湿状态下,容易氧化变褐() 烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。 变黄阶段随着烟叶变黄程度的不断增加,温度要逐渐降低,相对湿度要逐渐升高() 烟叶变黄期,过低湿度容易使烟叶变黄程度(),出现不同程序烤青烟。 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、()”,控制烧火,确保烟叶变黄变软。 婴幼儿自取食物时尽量一次拿足量,以免反复拿取影响进餐。 烘烤中,烟叶变黄过度,易导致烟叶()。 对于水分特别大的各类烟叶,变黄阶段可以采用高温快速排湿方法烘烤,主要变黄阶段在干球温度40~42℃,湿球温度℃() 业主应当从企业拿()。 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。
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