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改刀或凉拌后的凉菜,只要放入熟食专用冰箱内保存,就可以保证安全。()
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改刀或凉拌后的凉菜,只要放入熟食专用冰箱内保存,就可以保证安全。()
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冰箱中生熟食品分开放;要将食物包裹存放,防止脱水、串味或相互污染;食物要趁热放入冰箱。
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环氧乙烷为易燃、易爆的气体,应放入冰箱内保存,以防止受热后发生爆炸。
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冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断题)
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环氧乙烷为易燃、易爆的气体,应先放入冰箱内保存,以防止受热后发生爆炸()
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