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茶叶中的()绝大多数都具有杀菌消炎和收敛作用,它对大肠杆菌、葡蔔球菌等生长有抑制作用。
单选题
茶叶中的()绝大多数都具有杀菌消炎和收敛作用,它对大肠杆菌、葡蔔球菌等生长有抑制作用。
A. 氨基酸
B. 多酚类化合物
C. 咖啡碱
D. 茶氨酸
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