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()具有色泽黑润光泽,汤色红浓,香气醇陈,滋味甘醇爽口,叶底呈古铜褐色,带有松烟香和特殊的槟榔味
单选题
()具有色泽黑润光泽,汤色红浓,香气醇陈,滋味甘醇爽口,叶底呈古铜褐色,带有松烟香和特殊的槟榔味
A. 广西六堡茶
B. 云南普洱茶
C. 天尖茶
D. 南路边茶
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外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘;汤色红亮;叶底红匀细软。是对()品质特征的描述
()色泽黑润或褐红,滋味醇厚回甘,有独特陈香味。
()香气浓郁带甜,滋味浓厚,汤色红艳透黄,叶底嫩匀红亮。
普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐褐红,香气有独特()滋味陈淳,汤色红浓
乌龙茶精制茶审评因子包括:条索、色泽、净度、整碎,香气、汤色、滋味、叶底()
()品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色金黄色,叶底均匀。
扁直绿润、汤色明亮、香高馥郁,滋味浓醇、叶底鲜活,是()的品质特点
武夷岩茶(大红袍)的品质特征为外形();内质香气馥郁隽永,胜似兰花而深沉持久,具特殊的“岩韵”,滋味厚醇回甘,润滑爽口,汤色橙红,叶底“绿叶红镶边”。
外形肥壮显露金毫,色泽棕褐。内质香气浓郁,滋味浓醇回甘;汤色红艳;叶底肥软,红匀明亮。是对()品质特征的描述
品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅,滋味香醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完整”属于()名优绿茶
五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底()
的品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌润,或棕黑油润,香气浓,有较强的刺激性,汤色浓亮,叶底红亮()
湖北青砖茶以老青茶为原料,经压制而成;其成品外形为(),色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓,汤色红黄,叶底暗褐
感官审评时的顺序依次为外形、滋味、汤色、香气、叶底。()
“香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮”的品质特点()
()的品质特点是:颗粒紧实匀齐,色泽棕红,滋味鲜爽,汤色红亮,叶底红艳、细匀。
( )具有色泽橙黄清澈、香气芬芳浓郁、滋味鲜甜醇厚、越陈越香、久藏不坏的特点。
在计算审评结果时,如遇分数相同者,则按“滋味-香气-外形-汤色-叶底”
红茶香气不纯、略带青气、汤色淡红而滋味青涩、叶底花青是由于()。
六安瓜片香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。()
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