请分析炖品料头中各料的作用。

（）属于料头中的大料头。 属于料头中的大料类（） 浑炖是将底料煸炒，主料先炸或煎后炖，俗称（）。 配制后小料批次编辑应根据防错系统中下达的批次日期+小料配制份数序号为小料批次，各品项小料批次编辑时应分开编辑，小料配制后及时填写《小料配制记录》和《小料领用记录》以便于产品追溯（） 每班负责控制各料种筛分及料流量（） 跑料、串料、危险化学品泄漏可以不算事故。 中间补料的意义（补料作用）。 在U850生产制造的“料品规划资料”中，若料品A的“结构批量”设置为10，则在建立BOM时，如果有其他料品的生产需要用到A，则料品A的使用量应为（）。 高炉探料尺的作用是探测料面（）。 在料品规划资料中，某料品的供应型态为“自制”。若设置其制造倍数为500，最低制造量为500，现有对于这个料品的需求是750时经料品MRP规划后生产订单建议的制造数量是（）。 某工地做沥青混合料的抽提试验，取沥青混合料各1250g作平行样，已知抽提后矿料总质量分别为1190g和1193g，请计算该沥青混合料的沥青含量（） 某工地做沥青混合料的抽提试验，取沥青混合料各1250g作平行样，已知抽提后矿料总质量分别为1190g和1193g，请计算该沥青混合料的油石比（） 捣炉的作用是平料、推料、扎眼、（）和（）。 铺底料的主要作用是防止篦条粘料。 立磨挡料圈作用保持磨盘料层的厚度 阳极保温料有何作用？封保温料应该注意什么？ 矿渣立磨挡料环的作用是稳定料床（） 阳极保温料有何作用？封保温料应该注意什么 各等级、牌号的料液由于配方物质及的差异，使各等级、牌号的料液外观颜色、料液的粘度、感官香气也产生不同差异（） 在化妆品的基料原料中，粉类主要起（）、悬浮、滑爽等作用。