交叉污染是指食材在操作的过程中，病原菌或有害生物在食材与器具间转移的过程（）

简述交叉配血操作过程 消毒是消灭病原菌和有害微生物的营养体（） 常规微生物操作过程中的安全操作要点，下列哪些是错误的（） 消毒指用（）方法破坏、钝化或除去有害微生物的操作过程 母线倒排操作过程中（）。 在倒排操作过程中，（） 倒母线操作过程中（） 在抽吸腹水操作过程中必须注意整个操作过程的安全有序。 在堆栈操作过程中是按照（） 操作过程中应按_顺序逐项操作 在整个操作过程中利用或控制一定条件使产品避免被微生物污染的操作方法为 灭菌是指杀死乳中的一切微生物，包括繁殖体、病原体、非病原体和芽孢等操作过程（） 某些病原菌生长过程中能产生对动物体有害的毒素，称为类毒素。（） 人体排出的含有病原菌或寄生虫卵的粪便污染了土壤，食入被土壤污染食物而致病，其途径是（　　）。 人体排出的含有病原菌或寄生虫卵的粪便污染了土壤，食入被土壤污染食物而致病，此途径是（　　）。 人体排出的含有病原菌或寄生虫卵的粪便污染了土壤，食入被土壤污染食物而致病，其途径是（　　） 倒闸操作过程中严防（）误操作 监护操作时，操作人在操作过程中()。 依据南网安规，电气操作过程中，应由负责操作过程管理及审查最终操作结果（） 食材加工中及保存过程中必须按照什么样的标准操作（）