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饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。()
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饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。()
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茶叶降脂的物质基础主要是茶多酚、咖啡碱和茶多糖等()
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。()
茶叶中主要生物碱是咖啡碱,可可碱和茶碱,它们在茶叶中的含量规律是()。
茶叶中主要生物碱是咖啡碱,可可碱和茶碱,它们在茶叶中的含量规律是()
茶叶中的咖啡碱不具有()作用。
茶叶中的咖啡碱不具有()作用。
茶叶中的生物碱主要是茶叶碱、咖啡碱和可可碱等,合称生物碱。
茶叶的主要营养成分有茶多酚、咖啡碱、芳香油、多种维生素和矿物质等()
咖啡碱以嫩的茶叶含量最高,随着叶老化而减少,故能作为茶叶嫩度标志。
咖啡碱以嫩的茶叶含量最高,随着叶老化而减少,故能作为茶叶嫩度标志()
茶叶中对味觉起辅助作用的物质是咖啡碱、()。
茶叶中主要的药用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素。矿物质等。()
茶汤中主要化学成分有:咖啡碱、氨基酸、茶多酚、蛋白质、果胶等。()
红茶属于(),()叶绿素,维生素C,性质(),因咖啡碱、茶多酚较少,兴奋神经效能较低。
咖啡碱含量一般嫩叶比老叶含量高。
茶汤的主要呈味物质是茶多酚及其氧化产物、氨基酸、咖啡碱等有效产物。
茶汤的主要呈味物质是茶多酚及其氧化产物、氨基酸、咖啡碱等有效产物()
大叶种茶树多酚类、咖啡碱含量),中小叶种含量()
茶叶中含有咖啡碱,只是某种患者不宜饮用,下列哪些病人可以饮用( )。
咖啡碱广泛分布于茶树体内,在茶叶中大致的质量分数为()
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