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实验员甲测得一巧克力样品水分含量为1.50%,脂肪含量为20.0%,蔗糖含量为50.0%,则该样实验结果()符合SB/T10024-92要求
单选题
实验员甲测得一巧克力样品水分含量为1.50%,脂肪含量为20.0%,蔗糖含量为50.0%,则该样实验结果()符合SB/T10024-92要求
A. 水分含量
B. 脂肪含量
C. 蔗糖含量
D. 全部
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(测得量-样品含量)/加入量x 100%
水分含量在()以下的饲料样品,叫作风干样品。
原材料达到检验批次,由()取样并填写《取样标签》进行标示,将《检测通知单》、样品交由实验员,由实验员进行收样和复验
原材料达到检验批次,由()取样并填写《取样标签》进行标示,将《检测通知单》、样品交由实验员,由实验员进行收样和复验
用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()
库仑计法测定水分含量时,检测终点灵敏度的调节应该根据样品水分含量调节()
实验员:试管:器具
测得某一蛋白质样晶氮含量为0.2g,此样品蛋白质含量是
索氏提取法测定脂肪含量要求样品()
女性体内脂肪较多,水分含量不如男性高()
测得某一蛋白样品中的氮含量为0.4克,此样品约含蛋白( )克。
测得某一蛋白样品中的氮含量为0.4克,此样品约含蛋白()克
对于水分含量较低的送验样品,应装入()容器中。
若样品中脂肪含量超过10%,需用()提取3次。
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()
磷脂含量高的样品用酸水解法测定其脂肪含量时,测定结果( )
常压干燥法测定样品水分含量时,要求水分是唯一的挥发性物质
测得某生物样品的氮含量是5%,此样品约含蛋白质()
以下哪种巧克力的巧克力含量最低()
用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克,则样品中蛋白质含量推测是()
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