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强化葡萄酒的酒精含量一般可达到()
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强化葡萄酒的酒精含量一般可达到()
A. 17~19
B. 17~21
C. 17~23
D. 17~25
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与红葡萄酒相比,白葡萄酒一般在()下发酵
( )葡萄酒是指酒精含量在8-15%左右,以产区或( )命名,大多数葡萄酒属于此类
葡萄酒为酒度一般为_____________。
葡萄酒的陈酿潜力受很多因素的影响,包括葡萄酒中()、酸、果香和酒精含量,以及用于贮藏葡萄酒的容器的种类、大小和贮藏条件
红葡萄酒的酒标一般会注明酒名、生产地区、酒精度、容量等内容
加强型葡萄酒的酒精度范围一般为15-20%(VOL)()
红葡萄酒、白葡萄酒的酒精度大约在( )之间。
葡萄酒按糖的含量可分为四类,分别是:()葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
葡萄酒是西餐配餐的主要酒类,酒精含量通常在()之间。
葡萄酒是西餐配餐的主要酒类,酒精含量通常在()之间
一般有瓶肩的葡萄酒瓶是包装白葡萄酒()
一两白酒酒精含量相当于葡萄酒________量、黄酒________两、啤酒________瓶
一般哪种葡萄酒可加冰块饮用 _________ ?
葡萄酒与肉类菜肴搭配的一般原则是红葡萄酒配红肉(猪肉、牛肉等),白葡萄酒配白肉(禽类、鱼等)。()
葡萄酒与肉类菜肴搭配的一般原则是红葡萄酒配红肉(猪肉、牛肉等),白葡萄酒配白肉(禽类、鱼等)。()
―般葡萄酒所含酒精成分不会超过14%,原因是()
冰葡萄酒的发酵时间一般都 _________
葡萄酒的液体容量一般表示为:()()()。
加强甜葡萄酒指既添加白兰地又添加糖,从而提高酒精含量及含糖量,在我国又称浓甜型葡萄酒。( )
葡萄酒中的酒精来自于 _________ 。
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