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工夫红茶精制加工中的补火温度为()
单选题
工夫红茶精制加工中的补火温度为()
A. 125~130℃
B. 115~120℃
C. 110~115℃
D. 100~105℃
E. 80~85℃
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在工夫红茶初制过程中,毛火茶的感官鉴别表现为()。
红茶按加工工艺分为工夫红茶、小种红茶和红碎茶三大类()
在工夫红茶初制过程中,毛火叶的感官鉴别的表现为()。
绿茶精制茶叶底()最差
工夫红茶毛火后含水量以控制在()为宜。
工夫红茶的足火茶含水量一般为()左右。
工夫红茶的毛火茶含水量一般为()左右。
我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和()。
( )属于工夫红茶。
工夫红茶足火茶含水量一般在15%左右,称八五干()
政和工夫红茶属于闽红工夫系列。
大叶种工夫红茶与小叶种工夫红茶的区别主要在()方面
工夫红茶毛火茶含水量一般在50%左右,称五成干
红茶按加工工艺分为滇红、宁红、宜红工夫三大类。
福建三大工夫红茶分别是:政和工夫、白琳工夫、坦洋工夫()
滇红工夫足火茶烘干机最适温度()
毛茶精制筛分作业中的()分离和()分离是最普遍的。
祁红属工夫红茶()
工夫红茶是我国传统红茶,如()红、()红等。
工夫红茶和切细红茶冲泡时,常用的水温是()
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