麦谷蛋白和麦胶蛋白是形成__的主要成分（）

麦清蛋白和麦胶蛋白在面粉蛋白质中是含量最高的（） 谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和谷蛋白。 谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和谷蛋白（） 主要成分为蛋白酶抗性蛋白的是 主要成分胃蛋白酶抗性蛋白的是（） 尿蛋白主要成分是哪项 胶原蛋白的主要成分是（） 尿蛋白主要成分是哪项 面筋质指小麦粉面团洗去（）及麸皮后不溶于水的（）和麦谷蛋白的网络状胶体 肥肉的主要成分是油脂，瘦肉的主要成分是蛋白质（） 胰液除水分外，主要成分是（）和酶原蛋白 血管壁玻璃样变时，形成病变物质的主要成分是血浆蛋白（） 含有麦胶蛋白的物质是（） 尿蛋白的主要成分应为 桥粒跨膜蛋白的主要成分是（） 主要成分为DNA和组蛋白的结构包括（） 生物膜的主要成分是脂和蛋白质 构成血红蛋白、肌蛋白、细胞色素和其他酶系统主要成分的元素是 氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量 ( )。 载脂蛋白B族中主要成分是