热门试题
畜、禽副产品是指活畜（猪、牛、羊、兔等）、禽（鸡、鸭、鹅等）宰杀、加工后，所得畜禽内脏、头、颈、尾、翅、脚（爪）等可食用的产品（）
只要对屠宰畜禽实施检疫，即可保证畜禽产品的使用安全（）
任何单位和个人不得为未经定点违法从事畜禽屠宰活动的单位或者个人提供畜禽屠宰场所或者畜禽产品储存设施，不得为对畜禽或者畜禽产品注水或者注入其他物质的单位或者个人提供场所。
畜、禽副产品是指活畜（猪、牛、羊、兔等）、禽（鸡、鸭、鹅等）宰杀、加工后,所得畜禽头、颈、尾、翅、脚（爪）等可食用的产品，不包括动物内脏（）
热制冷吃的菜肴在用料上的特点是以家畜禽肉和内脏性原料为主。
热制冷吃的菜肴在用料上的特点是以家畜禽肉和内脏性原料为主（）
一般情况下，产地检疫的有效期为：畜禽()天，畜禽产品()天。
畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用（）
畜禽产品加工应如何保证质量安全
畜禽产品加工应如何保证质量安全
经检疫合格的畜禽产品应当()加盖、加封。
畜禽体由一系列不同的系统所组成，下列选项中哪4个系统又合称为内脏?()
畜禽病害肉尸及其产品适用销毁的有（）。
畜禽产品安全生产中，如何进行场地选择？
染疫畜禽以及染疫畜禽排泄物、染疫畜禽产品、病死或者死因不明的畜禽尸体等病害畜禽养殖废弃物，应当按照有关（）的规定，进行深埋、化制、焚烧等无害化处理，不得随意处置
胴体是指畜禽经宰杀、放血后除去毛、内脏、头、尾及四肢（腕及关节以下）后的躯体部分（）
畜禽类包括畜肉和禽肉，前者指（）、（）、（）等的肌肉，内脏及其制品，后者包括鸡、鸭、鹅等的肌肉及其制品
畜禽产品产地检疫证明，须按下列那些规定办理()。
畜禽产品质量安全方面有哪些规定？
盆内脏神经属于（）
