中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种要求是（）

餐饮服务单位进行食品留样，每个品种留样量应不少于（） 对于食品安全事故预防和处置，《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务提供者的要求是（） 学校食堂（含托幼机构食堂）、超过50人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房，重大活动餐饮服务和超过50人的一次性会餐，每餐次的食品成品应留样。（ ） 《中央厨房许可审查规范》中对中央厨房的地面和排水沟要求是（） 餐饮企业厨房设计布局的基本要求是什么。 中央厨房禁止配送的高风险食品目录由哪级食品药品监管部门确定：（） 对重大活动餐饮服务食品留样的要求是1.（）2.（）3.（） 对重大活动餐饮服务食品留样的要求是1.（）2.（）3.（） 广东省食品药品监督管理局规定，禁止中央厨房配送的高风险食品包括（） 食品配送的一般要求是什么？ 《餐饮服务食品安全操作规范》对场所及设施设备的要求是什么？ 《餐饮服务食品安全操作规范》对场所及设施设备的要求是什么 《餐饮服务食品安全操作规范》对有害生物防制的基本要求是什么？ 《餐饮服务食品安全操作规范》对有害生物防制的基本要求是什么 大型以上餐馆学校食堂（含托幼机构食堂）、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职（） 餐饮服务人员的能力要求是（） 餐饮服务单位不得经营以下哪种食品？（ ） 学校（含托幼机构）食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、建筑工地食堂（供餐人数超过100人）和餐饮服务提供者（集体聚餐人数超过100人或为重大活动供餐），每餐次的食品成品应（）。 餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行（） 中央厨房按照配送模式可分为等（）