我国规定，酒液温度为20℃时，（）的酒度为1°

香槟酒（ ）拔出后，酒瓶应保持45度，以防酒液溢出。 标准酒度、英制酒度和美制酒度之间的换算关系是1 GL＝2 Proof＝1.75 Sikes 下面属于世界上流行的酒度表示方法的是: 标准酒度 法制酒度 美制酒度 英制酒度 标准酒度、英制酒度和美制酒度之间的换算关系是1GL＝2Proof＝1.75Sikes（） 红葡萄酒在服务时的最佳温度为__度（） 标准酒度和美制酒度、英制酒度的换算关系是（）。 香槟酒的温度一般在__度时，风味较好（） 蒸馏酒，是把经过＿＿＿的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液，如威士忌、白兰地、茅台酒、五粮液等（） （ ）产于意大利米兰，酒液呈棕红色，药味浓郁、口感微苦，酒度26o 在发酵过程中，当酒度达到（）Vol.时，酒液中的乙醇会使酵母停止活动而终止发酵。 热饮鸡尾酒的温度不宜超过（）度. 评酒时注入酒杯的酒液量为品酒杯的（）。 西餐斟葡萄酒时，酒液不能超过酒杯的（）。 一瓶酒的酒度为90Proof，将其酒度换算为标准酒度应该是（）。 为了稳定灌装液位应确保酒液的稳定性，最佳装酒酒液温度控制在（）℃；温度大于（）℃且小于（）℃，可适当提高灌装压力；如果酒液温度大于（）℃，则停止生产。 目前世界上流行的酒度表尔法有三种：英制酒度、法制酒度、美制酒度。 蒸馏时流酒温度较高的酒，贮存期可相应（） 什么是酒的酒度？ 按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。 机上红葡萄酒的提供温度为度（）