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条形红毛茶的外形评定,评比条索、嫩度、整碎、净度、色泽,以()为主。
多选题
条形红毛茶的外形评定,评比条索、嫩度、整碎、净度、色泽,以()为主。
A. 色泽
B. 嫩度
C. 条索
D. 整碎
E. 净度
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颗粒红毛茶品质评定重点是比例()
红毛茶松泡多扁条,色泽灰枯不显毫,香味淡薄,汤色、叶底暗杂。是因为加工中()
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。
“条索紧结、有锋苗、嫩度高,一般都拼主级茶”是()路的茶叶特点
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。()
夏茶外形一般较松,身骨较轻,老嫩欠匀,净度较差。
夏茶外形一般较松,身骨较轻,老嫩欠匀,净度较差()
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主,结合嗅干香。内质湿评以()为主。
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主,结合嗅干香。内质湿评以()为主
评比条形茶的形状时,应注意条索肥壮与粗松的区别()
一般红绿毛茶非常注重鲜叶原料的嫩匀度。()
由一级黑毛茶主制加工的(),外形条多紧结,较圆直色泽黑润;香气纯和带松烟香;滋味醇厚
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的( )来看。
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、()、香气、净度来看。
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、()、香气、净度来看。
整碎的评比是对()进行的。
嫩度差的绿茶外形一般为()
依次填人下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一组是( )中国茶有红、绿、青、黄、白、黑六大类2000多种,外形千姿百态,香气各具特点,滋味风格迥异,效能各不相同。不管差别多大,选择茶叶的方法是相同的,都离不开看外形、评内质。______________,______________。______________,_________________。_______________。_______________。①香气高、滋味醇、叶底匀、汤色清,是好茶,反之则劣②条索紧、嫩度好、锋苗多、色泽润,是好茶,反之则劣③所谓外形是指干茶的芽叶比例,有元锋苗以及老嫩、松紧、整碎、净杂、光润等的程度④所谓内质是指香气的高低、纯杂、长短,滋味的浓淡、强弱、鲜淳、苦涩,叶底的嫩度、色泽、净匀度,汤色的鲜活、明亮程度⑤它是茶叶品质的综合表现⑥它是茶叶品质的综合反映
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