热门试题
宴会厅堂台面图案设计的目的主要是体现礼遇规格，创造宴会接待环境和气氛，进而突出宴会主题。
宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐，席间致辞或祝酒的宴会形式是
西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。
正式宴会一般在宴会厅悬挂国旗，乐队演奏国歌及席间音乐，席间应致辞或祝酒。
大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。
人民大会堂正面有多少根大理石石柱？（）
__多用于高中档大型宴会、会议型宴会等重要宴会的预订（）
中餐宴会铺放台布有（）多种。
（）人以上的称为大型宴会，（）人以下的称为小型宴会。
特色餐厅是根据顾客的需求设置的多用途厅堂，可用于举行各种宴会、酒会、自助餐和其他会议、展览、文艺演出等活动。（)
大型宴会开始前（）摆上冷盘。
中餐宴会厅布置应该选用具有中国传统建筑格局的厅堂画举办（）
请问大型宴会的分菜位置如何放置？
在大型宴会上如餐具坠地，应该（）
中餐宴会摆台时,餐巾花的选用应考虑宴会的（）
.简述西餐宴会的台型？
杭海线无线调度台主要设置在地方（）
大型宴会结账工作一般由__负责（）
大型的宴会一般采用（ ）预订方式。
大型宴会开始前 ______ 摆放,然后斟预备酒
