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计算食物蛋白质含量可通过测定食物中的含氮量,再乘以()
单选题
计算食物蛋白质含量可通过测定食物中的含氮量,再乘以()
A.A.5. 25
B.B.6. 25
C.C.7. 25
D.D.8. 25
E.E.9. 25
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食物中含氮量占蛋白质的,由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()
如果测定50克某食物中的含氮量为1.9,则该食物中含蛋白质为()。
如果测定50克某食物中的含氮量为1.9,则该食物中含蛋白质为
多数食物蛋白质含氮量为()
多数食物蛋白质含氮量为()
食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量()
食物中含氮量一般占蛋白质的()%,由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25
某种食物的含氮量为4克,那该种食物中的蛋白质含量为()克。
某种食物的含氮量为4克,那该种食物中的蛋白质含量为()克
食物蛋白质的平均含氮量是
食物蛋白质的平均含氮量是
食物蛋白质的平均含氮量是
50g食物蛋白质中含氮量约()。
食物蛋白质中含氮量一般为( )
1.50g食物蛋白质中含氮量约( )。
食物中蛋白质的含氮量平均为%。
通常食物中含氮量占蛋白质的16%。
一般食物蛋白质中含氮量为()
食物中蛋白质含量可通过下列()指标来确定。
食物中蛋白质含量可通过下列()指标来确定
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