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甜食酒,是佐助餐后甜点时饮用的酒品,以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是()。
单选题
甜食酒,是佐助餐后甜点时饮用的酒品,以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是()。
A. 雪利酒
B. 波特酒
C. 玛莎拉酒
D. 马德拉酒
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属于餐前鸡尾酒的酒品有()。
比特酒是典型的餐后酒。()
什么酒适合搭配餐后甜点()
香槟酒呈(),清亮透明,口味醇美,用餐时可以佐助任何食物。
香槟酒呈()色,清亮透明,口味醇美,用餐时可以佐助任何食物
餐后酒指的是用餐之后,用来助消化的酒水,最常见的餐后酒是()。
餐后酒指的是用餐之后,用来以助消化的酒水。最有名的餐后酒,则是有“洋酒之王”美称的()酒
佐餐酒,又叫餐酒,西餐里的佐餐酒均为()
佐餐酒,又叫餐酒,西餐里的佐餐酒均为( )
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒|调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒|长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒|餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
餐后酒通常选用:()
产自大西洋上葡萄牙属地,用当地生产的葡萄酒和葡萄烧酒为基本原料勾兑而成。酒体多为棕红色,酒度在16—18°,是世界上最好的开胃酒之一、也是世界上屈指可数的优质甜食酒
餐后鸡尾酒通常( )
餐后鸡尾酒通常()。
法国人讲究食物与酒的搭配,如餐前要喝开胃酒,吃鱼要喝红葡萄酒,吃肉要喝白葡萄酒,餐后才适合喝利口酒或白兰地。
棕色常为氧化或衰老的白葡萄酒的颜色(除开胃酒和餐后酒外) 。 ( )
棕色常为氧化或衰老的白葡萄酒的颜色(除开胃酒和餐后酒外)()
红葡萄酒酒适合的饮用温度是16-18℃。
___,也称开胃酒,是指在餐前饮用的,喝了以后能刺激人的胃口,使增加食欲的饮料()
直接在饮用杯中依次放入各类酒品,轻轻搅拌几次即可的鸡尾酒调制方法为()。
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