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结合水不能被微生物利用,并且不能做溶剂()
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结合水不能被微生物利用,并且不能做溶剂()
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在生物组织中具有不宜结冰且不能作为溶剂性质的水是:
平衡水即是结合水,故不能除去。
消毒不能杀死所有微生物。
微生物很小,不能生长繁殖()
微生物由于比较微小,所以微生物都是用肉眼不能直接看到的生物()
结合水与粮粒内的亲水物质(如蛋白质、淀粉等)紧密结合,不具有天然水的性质,不参与粮食的生化反应,不为微生物所利用,即使受热也不易除去的水分。
高温对微生物有明显的杀灭作用,而低温只能抑制不能杀灭微生物。( )
高温对微生物有明显的杀灭作用,而低温只能抑制不能杀灭微生物()
土中结合水不能传递静水压力。
微生物不存在运送大分子营养物质的方式,所以微生物不能利用纤维素、淀粉等大分子物质
微生物不存在运送大分子营养物质的方式,所以微生物不能利用纤维素、淀粉等大分子物质。()
不能用细菌滤器滤除的微生物是()
在培养基上生成“荷包蛋”样菌落,无细菌壁,且不能恢复的微生物是()。
碳化钙被水分解生成乙炔它能被液态或气态的水所分解,不能被物理或化学的结合水所分解。
食品中可被微生物利用的水是哪部分水
不能通过细菌滤器的微生物是( )
不能通过细菌滤器的微生物是
高效消毒剂不能杀灭以下哪种微生物()。
下列哪种微生物常规灭菌方法不能灭活()。
下列哪种微生物不能使人或动物致病()。
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