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在我国,引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是()。
单选题
在我国,引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是()。
A. 肉制品
B. 豆制品
C. 罐头食品
D. 自制发酵食品
E. 鱼制品
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肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。
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肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()。
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()
艰难梭菌与肉毒梭菌均引起食物中毒。
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