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餐饮安全防范的重点区域在宴会厅。()
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餐饮安全防范的重点区域在宴会厅。()
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对饭店餐饮部来说,宴会厅和多功能厅的面积几乎占了饭店餐饮总面积的()
酒店宴会厅通常会根据_______对宴会进行确认。()
酒店宴会厅经理任职年限()年以上餐厅或宴会厅服务员,其中1年以上餐厅领班工作经历。
__规格最高,宴会厅内悬挂国旗()
宴会厅能为客人提供哪些外卖服务()
宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅,突出宴会主题,体现宴会的规格标准,烘托宴会的气氛,方便客人就餐和服务员的席间服务。()
大型宴会厅应提前30分钟、小型宴会厅应提前15分钟开启照明灯光和空调
宴会厅由()召开宴前会,强调宴会注意事项。
西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会相同。()
下列对小宴会厅描述正确的有()
高级西餐宴会厅使用的桌垫又称()
宴会厅发生火灾的原因主要是()
___应提前在宴会厅门口迎接客人。()
五星级饭店应有()宴会单间或小宴会厅。
进入宴会厅前,要先()挂在衣帽间。
宴会厅的冬季室温应保持在()之间
宴会厅为了节约成本,可选用塑料花。( )
中餐宴会厅场地的布置,应根据_____来进行。()
某饭店宴会厅净高6m,建筑面积为1000m2,宴会厅的顶棚为平顶。该宴会厅设置点型感烟火灾探测器时,一只探测器的最大保护半径为()m。
宴会厅布局设计是指饭店应根据下列哪些情况设计宴会布局?()
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