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脂肪酸的命名用以下哪些来表示()
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脂肪酸的命名用以下哪些来表示()
A. 氢的数目
B. 不饱和键的位置
C. 碳的数目
D. 不饱和键的数目
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下列脂肪酸中哪些是营养必需脂肪酸
脂肪酸不饱和程度可用“碘价”大小来表示()
按饱和程度,脂肪酸分为: 脂肪酸、 脂肪酸、 脂肪酸
以下对脂肪酸的描述哪些正确( )
以下对脂肪酸的描述哪些正确()
以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是()。
以下哪些不属于不饱和脂肪酸()
脂肪酸的系统命名法,是从脂肪酸的 _______ 端开始对碳链的碳原子编号,然后按照有机化学中的系统命名方法进行命名。
表示油中游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量多少的是()。
脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( )
必需脂肪酸为()脂肪酸。
脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上),中链脂肪酸和短链脂肪酸(5碳以下)。按其饱和度可分为饱和脂肪酸;()和()。
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸()
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。
以下表示注射用油中非酯化脂肪酸的指标为()
构成脂肪的脂肪酸种类很多,通常分为()脂肪酸和()脂肪酸两种。
构成脂肪的脂肪酸种类很多,通常分为()脂肪酸和()脂肪酸两种
油脂的1:1:1是指:: 食用油脂中单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸:饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例
天然脂肪酸有哪些共性?
据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
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