单选题

1988年1月上海曾暴发一起因生吃鱼、贝类食物引起的甲肝大流行,后经各级部门采取综合防治措施得以控制。下列不是经食物传播传染病的流行病学特征的是()。

A. 不食者不发病
B. 病人有进食某一食物史
C. 传播广泛
D. 一次大量污染可致暴发
E. 停止供应污染食物后,暴发可平息

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