单选题

某饼干配料为:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精。如果用该饼干作为早餐,其中比较缺乏的营养素是()

A. 维生素
B. 油脂
C. 糖类
D. 蛋白质

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某食品的标签如下:名称:燕麦消化饼;规格400克;配料:燕麦片(38%)、全麦粉(23%)、白砂糖、植物油、果糖糖浆、小苏打、碳酸氢铵、食用盐。此生产线也加工含有花生、芝麻、蛋制品及乳制品的产品。该食品标签中,说法正确的是() 冰糖是白砂糖的( )体产品。 某饼干的配料为:小麦粉、植物起酥油、葡萄糖、麦芽糊精、香葱、食用盐、浓缩乳清蛋白粉、食用香精、蓬松剂、焦亚硫酸钠、酶制剂,该产品中含量最多的配料是() 西点中常用的食糖:白砂糖、()、()、()。 小麦粉加工精度是通过小麦粉的粉色和麸星来表示的。 目前,国际上可交易的农产品类大宗商品主要包括玉米、大豆、小麦、稻谷、咖啡、棉花、鸡蛋、棕榈油、菜油、白砂糖等,其中,三大农产品期货不包括(  )。 某食品生产企业生产的小麦粉全部用于加工挂面,其生产的小麦粉应申请办理食品生产许可证。 蔗糖包括白砂糖、( )、冰糖和红糖等。 冰糖是用白砂糖做的,是否正确() 目前,国际上可交易的农产品类大宗商品主要包括玉米、大豆、小麦、稻谷、咖啡、棉花、鸡蛋、棕榈油、菜油、白砂糖等,其中,三大农产品期货不包括(  )。 通用粉的等级主要以加工精度来分,分为强筋小麦粉、()、弱筋小麦粉。 损脑最厉害的食品是白砂糖吗? 损脑最厉害的食品是白砂糖吗? 合生元奶粉全系列不添加白砂糖,对吗() 制作煎玉米饼的主要原料是甜玉米粒、()、砂糖、鸡蛋、植物油等 白砂糖的检测项目中批检的项目包括()、()、()、()、()。 白砂糖的检测项目中批检的项目包括()、()、()、()、() 下列属于专用小麦粉的是()。 白砂糖和食用油的营养密度低是由于() 白砂糖为白色粒状晶体,纯度高,蔗糖含量在()以上
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