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粉葛的形状特征有
多选题
粉葛的形状特征有
A. 气微,味微甜
B. 体重质硬,富粉性
C. 呈圆柱形、类纺锤形或半圆柱形
D. 表面黄白色或淡棕色,未去外皮的呈灰棕色
E. 横切面可见有纤维形成的浅棕色同心性环纹
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