单选题

河南是中华民族饮食文化的重要发源地之一。早在商朝,烹调始祖伊尹就创立了“五味调和”等烹饪理论;北宋初,豫菜逐渐形成了色、香、味、形、器五性具佳的完整体系;今天,豫菜仍旧是国宴的烹饪基准。这表明豫菜() ①源远流长、一脉相承 ②兼收并蓄、无所不包 ③亘古不变、保留特色 ④博大精深、底蕴深厚

A. ①③
B. ②③
C. ①④
D. ③④

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黑龙江的饮食文化是齐鲁文化、满洲饮食文化和俄罗斯饮食文化的交汇、融合而产生的() 饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现,它没有高低之分,但是有强弱之别。“强势饮食文化”对“弱势饮食文化”会产生一些影响,这些影响包括( ) 中华文化发源地之一内蒙古第一人口大市是() 中华饮食文化就其深层内涵,可以概括成( )。 饮食文化阶段发展特征,烹调工具及饮食器具的进步,改善与发达。() 饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的核心价值及其发展的方向,是人类智慧和文化素质进步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为( ) 饮食文化是指() 从饮食文化构成上可将饮食文化分为()三部分文化 推动中华饮食文化与时俱进、创新价值的要求是() 饮食文化初步形成时期的重要特征有() “拉面”是西北少数民族地区饮食文化典型代表。 饮食文化圈是由于区域(最主要的)、民族、习俗、信仰等原因,历史地形成的具有独特风格的饮食文化区域。() 韶关是粤剧的发源地之一。 韶关是粤剧的发源地之一() 饮食文化类型包括() 中国饮食文化特征: 中国饮食文化特征: 中国的饮食文化博大精深,从某种意义上说,饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是(  )。 中国的饮食文化博大精深,从某种意义上说,饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是(  )。 中华文化发源地之一,内蒙古第一人口大市是哪座城市?()
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