多选题

有关胰岛素的正确论述有哪些

A. 胰岛素是由胰腺β-细胞受细胞内源或外源性物质等的激动而分泌的一种蛋白激素
B. 胰岛素可用于治疗糖尿病
C. 胰岛素由A、B两个肽链组成
D. 室温及冷冻下均稳定,不变性
E. 胰岛素有典型的蛋白质性质,在微酸性中稳定,注射用的是偏酸水溶液

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