冷却结晶分为间歇式和连续式两大类，其目的为：①及时冷却以防止炼乳在贮藏期间变稠、倾向。②控制乳糖结晶，使乳糖组织状态细腻（）

连续式拉线机可分为滑动式和非滑动式两大类（） 液位测量分为连续测量和位式测量两大类（） 冷却水中的污垢分为两大类，即（）和（）。 阀式避雷器分( )两大类。 浸入式水口的材质主要分两大类即 和 。 冷却塔的型式很多，根据空气进入塔内的情况分（）和（）两大类。 静压式液位计可分为（）式和（）式两大类. 空压机分（）空压机和惯性式空压机两大类。 缓降器总体上分（）和自救式两大类。 过滤悬浮液的设备按其操作方式可分为间歇式过滤机和（）式过滤机两大类 液位计按功能可分为（）式和（）式两大类。 真空泵分为干式和湿式两大类（） 冷却塔按照空气与水在塔内的相对流动情况可分为逆流式和__式两大类 冷却塔根据空气进入塔内的情况分为（）和（）两大类。 缓降器总体上分自救式两大类（） 矿井提升机分两大类，即：缠绕式提升机和（）。 常用的（）有开敞式和封闭式两大类。 常用的离合器分为（）式和摩擦式两大类 节流阀分为升降式和摆动式两大类。 眼压计分为压陷式和压平式两大类。