脂肪是由二个分子脂肪酸和一个分子甘油组成的酯,名为甘油三脂。( )

分解脂肪为甘油一酯和脂肪酸的是（） 分解脂肪为甘油一酯和脂肪酸的是（　　） 分解脂肪为甘油一酯和脂肪酸的是（） TG是甘油分子中的（）个羟基被脂肪酸酯化而形成 在脂肪分子中，脂肪酸和（）分子连接 混合脂肪酸甘油酯 脂肪酸在三酰甘油分子中分布的理论 甘油三酯是甘油和高级脂肪酸反应的产物（） 油脂是高级脂肪酸和甘油形成的甘油酯（） 脂肪酸的生物合成包括二个方面：饱和脂肪酸的从头合成及不饱和脂肪酸的合成（） 甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯，约占脂类的95%。 半合成脂肪酸甘油酯是（） 半合成脂肪酸甘油酯 油脂是（）和脂肪酸结合形成的甘油酯。 根据分子结构，必需脂肪酸应是多饱和脂肪酸 。 同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或（）排列，天然油脂一般都是（）脂肪酸组成的三酰基甘油。 脂肪酸与甘油形成甘油酯有什么特点？ 属于半合成脂肪酸甘油酯的是 由20个碳原子组成的脂肪酸是（） 分子式含有8个C以上的脂肪酸被称为（）