主观题

某营养师拟采用24h回顾法膳食调查对咨询对象的膳食结构进行分析,请简要说明其工作程序,并提供要使用的表格样表?

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24 h膳食回顾调查表的内容包括() 24小时回顾法膳食调查的优点是() 24小时回顾法膳食调查的缺点是() 24h回顾法可采用(??? )。 本次调查是以家庭(膳食调查户)为基础的,在进行24h回顾法调查时是否需要调查在外就餐的食物及摄入量()。 李红,女,24岁,中等体力劳动,日推荐量摄入量2400kcal,现和父母同住,一般都在家吃饭。近期李红体重下降、感觉疲惫乏力希望公共营养师对其膳食进行调查评价。<br>营养师采用称重法调查李红的膳食结构,请简述称重法调查的工作程序 下列24 h膳食回顾调查表应包括的内容为() 膳食调查方法分为记录法和询问法,询问法又分为24小时回顾法、膳食史法和()。 营养师会诊后给出的治疗膳食为 以家庭为单位进行24 h膳食调查时不需要记录调查对象在外用餐的情况() 24h回顾法对调查员的要求不高。() 张某为严重烧伤患者,体质虚弱,为了营养支持和治疗,请营养师进行会诊。营养师建议多食用高能量高蛋白膳食。长期食用该膳食,应注意防止出现() 营养师给王某葡萄糖耐量试验膳食,其中错误的做法是 24小时膳食回顾法调查表的主要内容有() 询问法膳食调查中膳食回顾的常用时间为(  )。 营养师会诊后给出的医院常规膳食建议为 营养师推荐的这种膳食全天提供的能量为 采用回顾询问法进行膳食调查时,回顾的时段应该是()。 回顾法和膳食史法都是开放式的调查,可以容纳被调查对象所提到的任何一种食物或食物组合。( ) 回顾法和膳食史法都是开放式的调查,可以容纳被调查对象所提到的任何一种食物或食物组合。()
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