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由真菌及其毒素导致的食物中毒,其特点为()。
单选题
由真菌及其毒素导致的食物中毒,其特点为()。
A. 发病率高但死亡率低
B. 无明显季节性
C. 无明显地区性
D. 一般烹调方法不能破坏食品中的真菌毒素
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食物中毒按致病原因可分为()、真菌毒素中毒。
按中毒病因划分,食物中毒分为细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒和霉菌毒素(真菌)食物中毒等四大类。
真菌性食物中毒的特点()
下列()不是引起真菌毒素食物中毒的预防方法。
食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、()
真菌性食物中毒的发病特点包括( )。
霉菌毒素食物中毒属于食物中毒()
毒素性食物中毒的特点是()。
食物中毒是指摄入了()或者把()摄入后出现的急性亚急性疾病。主要分为()、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、()。日常生活中常见的食物中毒主要以()。
食物中毒是指摄入了()或者把()摄入后出现的急性亚急性疾病。主要分为()、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、()。日常生活中常见的食物中毒主要以()
吃了含菌毒素的食物引起食物中毒称食物中毒()
以下能导致食物中毒、属于神经毒素的有()
以下能导致食物中毒、属于神经毒素的有()。
以下食物中毒属于细菌毒素类食物中毒的是()
最常见的食物中毒是霉菌毒素性食物中毒()
毒素性食物中毒
由于吃了韩细菌毒素的食物引起的食物中毒称食物中毒()
肉毒梭菌毒素食物中毒是由( )引起
肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。
沙门氏菌易导致毒素型细菌性食物中毒
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