毛豆：新鲜毛豆大小均匀，色泽为绿、饱满、无黄色，两边剪头，非冷冻，带斑点发黑的为陈豆，拒收！（冬天用海南毛豆）（）

中熟毛豆生育期在（）。 毛豆春季早熟栽培宜采用（）。 毛豆一般栽培采用（）方法。 春季早毛豆种植可选用（）。 我国南方栽培的毛豆大多为（）。 菜用毛豆的采收标准是（） 中、晚熟毛豆直播多采用（）方式。 我国北方栽培的毛豆大多为（）。 毛豆是一种（）的嫩荚。 毛豆的需水特点主要表现在（）。 毛豆是一种（）豆的嫩荚 毛豆中晚熟品种栽培一般采用（）。 上海地区毛豆早熟品种始收期为（）。 牛踏扁毛豆品种一般为（）品种。 以大小均匀整齐、色泽新鲜清洁、脆嫩多汁、肥壮、无腐烂者为好，这种检验要求主要针对的蔬菜是（） “毛豆烧仔鸡”原理荤素搭配，符合（）膳食的标准。 在毛豆的各项过程量中，能“称王”的指标是（） 形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）是黄山毛峰的主要品质特征。（） 兰州包菜：大小均匀，无过多绿皮，无斑点，无撞痕，无腐烂；（） 毛豆、蚕豆、豌豆及晚豇豆，大田生产一般采用（）的方法播种。