单选题

员工接触直接入口的散装食品时应戴口罩、手套和帽子,头发不应外露()

A. 正确
B. 错误

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人员可从事接触直接入口食品的工作() 正确穿戴整洁的工作服及工作帽,前处理部分人员需要穿围裙,操作直接入口食品需要戴一次性手套及口罩() 正确穿戴整洁的工作服及工作帽,前处理部分人员需要穿围裙,操作直接入口食品需要戴一次性手套及口罩() 销售直接入口的散装食品应当有防尘防蝇等设施。 哪些疾病不能参加接触直接入口食品的工作? 负责直接入口食品的销售人员操作时应() 患有下列疾病时不得从事接触直接入口食品的工作,除了() 患有下列疾病时不得从事接触直接入口食品的工作,除了() 接触直接入口食品人员的工作服应()更换后清洗、消毒 接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒() 接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项情形时应洗手消毒() 销售直接入口的散装食品的从业人员应当具备健康证明。 散装食品应有明显的区域或隔离措施,()与散装直接入口食品应有一定距离的物理隔离。 接触直接入口食品的操作人员,有哪些情形应洗手并消毒? 员工在即食食品售卖区进行即食食品操作时需佩戴帽子、口罩及一次性手套(如手部直接接触食品)() 具有下列哪种疾病,不得参加接触直接入口食品的工作() 下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作() 患有哪些疾病的人不得从事接触直接入口食品的工作? 患以下何种疾病能从事接触直接入口食品的工作 下列哪类人员可以从事接触直接入口食品的工作()
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