红茶属于全发酵茶，85度热水冲泡为宜（）

红茶类属全发酵茶类,其茶汤红艳明亮（） 红茶宜沸水冲泡，常选用白瓷杯为宜，以便鉴茶观色。（ ） 茶基本上区分成红茶(全发酵)、乌龙茶(半发酵)、绿茶(未发酵)三大类别。 基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶 红茶属于发酵茶，我国的红茶主要代表品种有祁门红茶和（）。 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶（） 红茶是（）发酵茶。 以下发酵度最接近红茶的乌龙茶是（） 冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶的水温以90℃左右为宜。冲泡普洱茶和沱茶的水温以95℃以上为宜。（） 冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶的水温以90℃左右为宜。冲泡普洱茶和沱茶的水温以95℃以上为宜（） 用红碎茶冲泡调饮红茶时，用水量一般以每克茶（）为宜。 红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤呈朱红色。（） 工夫红茶冲泡后按,往返分茶（） 基本茶类分为不发酵的（）、全发酵的红茶类、半发酵的青茶类、部分发酵的白茶类、部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。 祁门红茶为后发酵茶。 绿茶和红茶是发酵茶 下列属于全发酵茶是（） 红茶的概念。经过鲜叶→（)→（)→（)→（)等工艺流程而制成的茶叶，由于全发酵而使干茶呈（)色，成为红茶。 红茶，属半发酵茶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。（) 茶叶分为不发酵茶、部分发酵茶和全发酵茶。