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举一个例子来说明蛋白质三级结构决定于它的氨基酸顺序?
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举一个例子来说明蛋白质三级结构决定于它的氨基酸顺序?
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蛋白质的二级结构是指肽链中氨基酸的排列顺序
中国大学MOOC: 蛋白质的一级结构包括氨基酸组成和排列顺序。
可溶性蛋白质三级结构中,亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部。
蛋白质分子中氨基酸的排列顺序决定因素是 A氨基酸的种类 B tRN
()决定蛋白质的氨基酸序列。
一个蛋白质样品经酸水解后,能用氨基酸自动分析仪准确测定它的所有氨基酸()
蛋白质分子中氨基酸排列顺序的决定因素是( )。
蛋白质分子中氨基酸的排列顺序决定因素是
蛋白质分子中氨基酸的排列顺序决定因素是
蛋白质分子中氨基酸的排列顺序决定因素是
在蛋白质三级结构的形成过程中,大多数的疏水性氨基酸残基会配置在蛋白质-水界面上()
蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸的组成和比例()
蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸的组成和比例()
()蛋白质:很难说明蛋白质在生命系统中有多么重要。例如,特定种类的蛋白质形成了所有细胞内和细胞之间的重要的结构组分。此外,酶,抗体(),以及肌肉组织的收缩元素也是蛋白质。蛋白质是由氨基酸按照精确顺序组成的线性聚合物。一个氨基酸是由一个氨基,一个羧基连接在一个相同的碳原子上组成的有机化合物。这个特定的碳原子被称为α-碳原子,因此,蛋白质当中的氨基酸被称为α-氨基酸。尽管所有的氨基酸都含有氨基和羧基,
蛋白质变性是蛋白质的一级结构被破坏,即氨基酸序列被破坏。( )
食物蛋白质氨基酸模式与人体需要蛋白质氨基酸模式越接近,该蛋白质的
食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,必需氨基酸利用率()
蛋白质由氨基酸组成,蛋白质的营养实际是氨基酸的营养
下列哪种食物蛋白质氨基酸组成和人体蛋白质氨基酸模式相近()
氨基酸评分可以确定蛋白质的氨基酸评分可以确定蛋白质的()
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