糜蛋白酶作用点是由下列哪个氨基酸提供—COOH形成的肽键？（　　）

蛋白质的化学性消化是指蛋白质在胃蛋白酶及由胰液和小肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下，水解为氨基酸的过程。（ ） 弹性蛋白酶（Elastase）可作用于下列哪一种氨基酸之末端羧基接合的胜肽键（） 肠激酶是激活胰蛋白酶原的特异性酶，胰蛋白酶可激活糜蛋白酶原，使之转变为糜蛋白酶。 切割多肽链的方法有胰蛋白酶法，胰凝乳蛋白酶法，溴化氰法等，其中胰凝乳蛋白酶能够识别哪些氨基酸的羧基侧肽键（） 下列R-CH2-CH-COOH是ɑ-氨基酸（） 能使糜蛋白酶原转变为糜蛋白酶的最重要物质是 L-氨基酸氧化酶是参与氨基酸脱氨基作用的主要酶。 L-氨基酸氧化酶是参与氨基酸脱氨基作用的主要酶。 下列哪个氨基酸是必需氨基酸（） 下列何种酶是不以酶原形式分泌的酶: 核糖核酸酶 糜蛋白酶 羧基肽酶 胃蛋白酶 胰蛋白酶 下列氨基酸哪个是L-a氨基酸（） 氨基酸配方食品是由单体氨基酸代替蛋白质（） 胰蛋白酶原活化的最主要物质是糜蛋白酶。 胰蛋白酶原活化的最主要物质是糜蛋白酶。 胰蛋白酶原活化的最主要物质是糜蛋白酶（） L-氨基酸氧化酶,催化氨基酸脱氨基作用,产物是（） 下列哪个氨基酸不是必需氨基酸（） 胰蛋白酶（Trypsin）可断裂哪一种氨基酸之羧基接合之胜肽键（） 食糜蛋白酶（Chymotrypsin）不可断裂哪一种氨基酸之羧基接合之胜肽键（） 胰液中的消化酶主要有（）、（）、胰蛋白酶和糜蛋白酶。