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说明普通干藏、密封干藏的做法
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干气可来自地下干气藏,也可由煤田气、()聚集而成
关于种子干藏法,错误的叙述是()。
杨树的种子一般使用干藏。()
干藏食品最理想的库温是()
普通干藏法适用于大多数针、阔叶树种的种子()贮藏。
下列树种种子,常用干藏法的是()
以下哪种餐饮原料不能采用干藏的库存方法()。
AAO10干气可来自地下干气藏,也可由煤田气、聚集而成()
干藏库的温度一般应控制在()
冻肉的干耗率与冻藏间容量利用率()
干藏食品库的相对湿度应控制在()之间。
牵五干藏皱谅叉锋.简述什么样的
为了延长油茶种子的寿命,适宜采用干藏法进行贮藏。
经过适当干燥的种子贮藏在干燥和()环境里称为种子干藏。
种子贮藏根据其特性及要求,分()、()两大类,一般是含水量()的适宜干藏,含水量()适宜湿藏。
干藏库房.主要存放各种罐头、食品、干果、( )、香料及一些干性食品原料。
下列措施不可以减少肉类在冻藏过程中的干耗的是()
藏词包括藏头、藏尾和藏腰。
在食品冻藏中,()和减少开关电灯是防止食品干耗的重要措施。
镀冰衣可应用在鱼类产品的冻藏中,以减少干耗率。
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