单选题

在老年膳食保健中以下说法哪些是不正确的()。

A. 禽和牛羊肉中含有优质动物蛋白,脂肪含量很少,适合老年人食用
B. 老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油
C. 在蛋黄里含有钙
D. 猪肉脂肪的含量达到40%~60%,老年人尽量少吃为宜
E. 老年人应成比例摄入饱和脂肪酸

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