所有的类胡萝卜素都是脂溶性色素。

类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（） 类胡萝卜素最佳的维生素A原（） 含有类胡萝卜素的成熟质体有（） 尚学课堂: ABA、GA和类胡萝卜素都是由（ ）单位构成的 具有维生素A功能的类胡萝卜素是( )。 类胡萝卜素主要存在于茄子中。 类胡萝卜素在体内可以转变成（ ）。 类胡萝卜素的主要作用是捕获光能（） 类胡萝卜素在体内可以转变成（） 具有维生素A原活性的类胡萝卜素是（） 具有维生素A原活性的类胡萝卜素是（） 下列属于维生素A原的类胡萝卜素是（）。 下列为维生素A原的类胡萝卜素是 人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在 人体血清中类胡萝卜素主要以()形式存在 高等植物中类胡萝卜素具有（　　）的功能。 视网膜黄斑区域的主要类胡萝卜素是（） 多吃些胡萝卜，炒着吃，以利于胡萝卜素的溶解吸收，因为胡罗卜素是（）。（填脂溶性或水溶性） 下列蔬菜中类胡萝卜素含量较高的蔬菜是（） 只有具备β-紫罗酮环的类胡萝卜素才有（）的功能。