食材在各自洗消中心对密闭的整理箱外表面进行消**（微酸性电解水20ppm或1：200过氧乙酸）喷洒后进入中央厨房。

一切非预处理中心处理过的物料、食材均不允许到洗消中心直接处理。 食材往洗消中心送前一天，食材管理员用5%火碱对洗菜点外围（净区门口、来车道路、场区周围）消毒，100ml/m2。 质检员对入场的手机、电脑及相关配件，食材，物料，设施设备按洗消中心消毒批次进行100%采样，动保实验室送检。 微酸性电解水制备装置1部，用于制备微酸性电解水消毒液。 预处理中心管理员将处理好的物资、药品、疫苗装入塑料整理箱内，要保证整理箱密闭完好，放入存放间暂存。 质检员要对车辆洗消、物品消毒开出质检合格证明，对车辆、食材、物料的质检结果负责。 外围兽医必须对洗消中心现场进行抽检。 烘干箱外表面温度控制要求≤℃（） 各项目要做到专车专用，独立使用；车辆到达预处理中心前在各自洗消中心将车辆洗消干净。 塑料完整包装的食材用20ppm的微酸性电解水（每批次进行有效氯浓度检测）或过氧乙酸（1：200）对外包装进行彻底无死角浸泡20秒，浸泡消毒后放入干燥间进行干燥处理。 对设备外表面及设备房进行清洁不属于低压配电箱（柜）日常保养的内容 烘干箱外表面温度控制要求≤50℃（） 微酸性电解水设备1台。 除蔬菜、水果外，其他食材必须是包装完整，密闭塑料包装。 外围生物安全主管必须对洗消中心现场进行抽检。 绝大多数温室花卉要求土壤是酸性或微酸性。（） 杜鹃适宜在微酸性的土壤中生长。 微酸性电解水的pH值为（） 地区工作人员必须对洗消中心现场进行抽检。 碘量法不可在强碱性溶液中进行，滴定溶液必须是中性或微酸性（）