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下列添加剂的商品形式:赖氨酸()、液体蛋氨酸羟基蛋氨酸、泛酸右旋泛酸钙、利用率最高的无机铁硫酸亚铁
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下列添加剂的商品形式:赖氨酸()、液体蛋氨酸羟基蛋氨酸、泛酸右旋泛酸钙、利用率最高的无机铁硫酸亚铁
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一谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10。该谷物的氨基酸分是()
蛋氨酸属于
一谷物在赖氨酸评分为0.44,苏氨酸0.75,异亮氨酸0.89,蛋氨酸1.09,色氨酸1.10。该谷物的氨基酸评分是
某种谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10该谷物蛋白质的氨基酸分是()
某种谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10该谷物蛋白质的氨基酸分是()
腺苷蛋氨酸属于
蛋氨酸和胱氨酸之间存在拮抗关系。
人体八种必需氨基酸是( )、亮氨酸、蛋氨酸、( )、苏氨酸、( )、色氨酸、缬氨酸。
人体八种必需氨基酸是( )、亮氨酸、蛋氨酸、( )、苏氨酸、( )、色氨酸、缬氨酸。
将玉米、面粉、大豆混合食用,会提高蛋白质的生物价。因为玉米、面粉蛋白质中赖氨酸含量较高,蛋氨酸相对较低,而大豆中的蛋白质正好相反,混合食用时赖氨酸和蛋氨酸可以相互补充。()
利用胃合蛋白反应能提高蛋氨酸和赖氨酸缺乏的食品的蛋白质营养价值。
组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中人体不能合成的称为必需氨基酸,即亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、组氨酸。
对成|人来说,必需氨基酸有8种,它们包括亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸,而处于生长发育期的儿童有还要加上组氨酸和精氨酸()
半胱氨酸和酪氨酸在体内分别可以由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成()
蛋氨酸和苯丙氨酸在体内可分别转化为()
蛋氨酸和苯丙氨酸在体内可分别转化为( )
味精中主要成份为蛋氨酸。
(145—146共用题干)一谷物的赖氨酸评分为0. 42,苏氨酸0. 70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1. 10145.该谷物的氨基酸评分是
蛋氨酸与苯丙氨酸在体内可以分别转变成
支链氨基酸由亮氨酸,异亮氨酸,蛋氨酸三种氨基酸组成。
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