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关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。
单选题
关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是()。
A. 畜禽肉蛋白质含量为10%~20%
B. 猪肉的蛋白质含量最高
C. 牛肉蛋白质含量高达20%
D. 鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
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